Opskriften er simpel, men hemmeligheden er god 100% mandel marcipan, og god chokolade!
Opskrift:
Trøffelmasse:
ca 500 gram kagerester
75 gram solbær marmelade
45 gram kakaopulver
½ dl god rom
Det hele røres sammen til massen er ensartet.
Rul ca 400 gram god marcipan ud på bordet, 1-2 cm tykkelse.
Skær ud i kvadrater i passende størrelse.
Rul en lille pølse trøffelmasse og rul den ind i marcipan.
Enderne dyppes i chokolade, og sættes i køleskabet i ca 2 timer.
Kan fryses. dog uden chokoladen!
Velbekomme!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar