Sider

lørdag den 28. september 2013

Høstfest på Pustevig Torv

 Idag var der inviteret til Høstfest på Pustevig Torv, og vi havde heldigvis fået lov til, at sætte en bod op, hvor vi kunne sælge en masse lækre boller og ''sunde''æble/kanel-snegle!
Der var massevis af mennesker, fantastisk vejr, og det lykkedes os - selvfølgelig - at få udsolgt!
Steffen stillede op til Høstfest's-kage-konkurrence, og fik en flot 3'plads, med denne lækre skønhed af en tærte, som på billedet! Tærten bestod af;
Mørdejbund
Gråstenæbler
Æblegelé
Valnøddenougatine
Cremefraiche-fromage
Mælkechokolade-ganaché
Sprøde æble-chips

søndag den 15. september 2013

80'års fødselsdag på badeanstalten

 I anledning af Badeanstalten Spanien's 80 års fødselsdag, havde vi fået æren af, at servere i alt 1500 lækre kager! Der var rigtig travlt, og lækker stemning, endnu engang kæmpe succes.

Vi valgte at servere 5 forskellige slags kage/brød, 300 af hver ting!

Spinat/mandel boller
Rabarber muffins
Små sports kager
Hippiekiks
HvidChokoladeKage m. hindbær og passionsfrugt