Bryllupskage

Vores første bryllupskage. Et stort stykke arbejde i 3 etager. Vi glæder os til anledningen til at lave en 5'lags.

Den består af:

Mandel/vanilje bunde
Rabarbermoussé med hjemmesyltede danske rabarber
Jordbærcoulis og friske jordbær
Hjemmebagte marengskys
Overtrukket med marcipan i 3 farver, rabarber, jordbær og blåbær!


Vi syntes det blev en meget smuk og enkelt kage, som smagte fantastisk og ikke behøvede nogen former for pynt og figurer.